關於我們
30年口卑道地好手藝,老闆堅持吉禮鄉的產品始終如一,在地大高雄地區廣受歡迎榮獲高雄市2013年幸福點心創意獎,老闆指出,要永續經營很簡單,就是要堅持好料,嚴格品管食用安全,薄利多銷留住客人味蕾,讓客人一想到蛋糕、手工餅乾、手工烘焙就想到吉禮鄉美味~。提到吉禮鄉長崎蛋糕,老客戶都知道有日本長崎蛋糕的配方,紮實口感細緻綿密精緻烘焙,低糖低脂健康無負擔,採用大樹純正龍眼蜂蜜,健康食材和傳統日式手工作法,絕不含奶油脂、發酵劑...等絕不添加化學物,長崎蛋糕也是老闆最愛,擁有蜂蜜香氣和鮮奶美味,綿密彈性一口接一口獨有幸福滋味。現有二家直營店別無分號,產品招牌除了長崎蜂蜜蛋糕外,超人氣重乳酪蛋糕、木棉酥、台灣土鳳梨、手工餅乾、喜餅、旅遊餐點、雞尾酒餐點、香蕉酥在這裡可以找到創意深得美味的手工點心,不僅受到在地客人的推薦,也招來不少觀光客來高雄旅遊必買的伴手禮。